« On a un rôle social important »

Bérangère Marcellin, co-fondatrice de Obag’, 32 rue Rébéval, Paris 19e, revient sur le sens de cette production locale.

« On a créé la société en 2015, mais on a toujours été dans le quartier. On travaille beaucoup avec les artisanes de l’association «les Artisans de Belle-ville» qui viennent prêter main forte à l’initiative et qui recréent d’autres endroits de production.

À la fin de la crise, si on ne nous soutient pas, les trois-quarts d’entre nous, on ne sera plus là.

On a un rôle social très important qui est sous-estimé, on fait de la formation, on défend des savoir-faire et on les transmet, ça fait partie de notre culture d’artisan. En fait, on a déjà adopté et ce, depuis très longtemps, des façons de travailler différentes des industries et des entreprises de service : on fait de la gestion de matière. Le développement durable, on l’applique au quotidien.

On espère que ça va éveiller quelques consciences et relocaliser la production. »

Entretien réalisé le 15 avril 2020 par CA

Dossier complet à lire dans le numéro 9 de Vues d’Ici